Lorsque l’usure est là il faut savoir s’arrêter.
Ce sera aujourd’hui mon dernier message ici. 

A l'origine ce blog avait pour vocation d’être générateur de liens au sein de nos AMAP, je l’espérais interactif et vivant mais je m’y sens de plus en plus seule. Il parait que c'est has been les blogs... 

Avant que les déceptions ne deviennent trop pesantes, il vaut mieux passer à autre chose. Mais douze années d’existence ce n’est déjà pas si mal, non ?!
Je le laisse ouvert pour qu'il soit toujours possible de se replonger dans l'histoire du Grand Jardin et de consulter les recettes.

Un grand merci à celles et ceux qui m’ont suivie.

🌿 "Pour que les arbres et les plantes s'épanouissent, pour que les animaux qui s'en nourrissent prospèrent, pour que les hommes vivent, il faut que la terre soit honorée." Pierre Rabhi 🌿

Très belle année à tous 

Résolutions 2023 : nous continuerons à prendre soin de la terre et à préserver la biodiversité, nous sèmerons  des graines de bienveillance pour récolter de la joie (et de bons légumes !)

✨ 

Fin d'été bien déconcertante au jardin .... Après les épisodes caniculaires, les températures basses de septembre ont provoqué quelques chocs : les récoltes de légumes-fruits ont stoppé net.
En plus de 20 ans de maraîchage il me semble que c'est la première fois que nous n'avons plus une seule tomate à la mi-septembre. En général, nous en récoltons au moins jusqu'à fin octobre, et parfois plus tard encore... 

Cette saison aura donc été bien particulière à tout point de vue. Entre le climat compliqué et les absences de Dominique le jardin a souffert.
Malgré tout nous avons réussi à livrer des paniers bien garnis tout au long de l'été mais maintenant les choses se compliquent : les légumes d'été ont tiré leur révérence et les suivants ne sont pas encore là ou en petites quantités. Les nuits fraîches de septembre et l'enherbement excessif des cultures n'ont pas arrangé les choses.
Du coup, pas de livraison de paniers cette semaine.
Nous en profitons pour nous consacrer essentiellement à l'entretien des cultures en cours. 
Beaucoup de désherbage ces jours-ci !

Entre les successifs ennuis de santé et les épisodes de canicule, il aura été bien difficile à vivre cet été 2022....
Nous avons tout fait pour que nos ennuis ne se répercutent pas sur le contenu des paniers et, tant bien que mal, (un peu dans la douleur quand même !) nous avons jusqu'ici respecté nos engagements.
Malgré tout il y aura des séquelles de cette saison si compliquée. Beaucoup de cultures ont souffert de la sècheresse et l'état de santé de Dominique n'a pas permis un suivi de culture aussi rigoureux qu'à l'accoutumée. Les paniers d'automne risquent de s'en ressentir.

Les plants de haricots verts ont complétement brûlé.
Il y a eu beaucoup de perte dans les salades. Faute d'un entretien régulier et avec la chaleur excessive, celles qui n'ont pas été étouffées par les adventices ou qui ne sont pas montées à graine trop vite ont été moins tendres que d'habitude.
Les punaises qui tous les ans viennent nous embêter en arrière saison sont arrivées très tôt cette année et attaquent sévèrement les tomates. Désormais la récolte de ces dernières est réduite et peu gratifiante avec beaucoup de tri à faire.

Après avoir produit des centaines et des centaines de kilos de fruits pendant tout l'été, les pieds de courgettes sont maintenant aussi fatigués que nous ! La production est en chute libre.
Il y a encore un peu d'aubergines et pas mal de poivrons.

Nous ramassons ces jours-ci les derniers melons. De ce côté là nous sommes satisfaits tant sur le volume produit que sur la qualité. Les derniers sont un peu moins bons mais, fin de saison, c'est normal.
Pour le moment les courges sont jolies, quelques potimarrons ont été brûlés par le soleil mais dans l'ensemble la production a l'air correcte. La récolte est pour bientôt.

Les oignons secs ont beaucoup souffert de l'enherbement excessif et non maitrisé. La récolte sera maigrichonne.
Côté pommes de terre ce sera la surprise, bonne ou mauvaise, dès que nous nous attèlerons au ramassage. Avec la sècheresse et le manque de suivi dans l'irrigation, nous craignons là aussi une production décevante ...
Les choux d'automne et d'hiver ont aussi énormément souffert de la canicule et du manque de désherbage. On verra combien vont survivre, les pertes semblent importantes. 
Les carottes poussent bien.
Les poireaux aussi. Bien que plantés avec plusieurs semaines de retard, la reprise se fait tranquillement.

Merci à Chantal, Sophie et Pax pour ce gros coup de main !

Il faudra bientôt repiquer les blettes, planter les choux-raves, le fenouil, les salades, les navets et radis d'hiver ....
En espérant que le climat soit à peu près clément pour ces cultures à venir. En tout cas il va bien falloir continuer à s'adapter à ce chaos climatique et faire avec.
On ne doit pas se plaindre, le Grand Jardin a été épargné cet été par les orages violents et la grêle... Il faut bien relativiser, sinon on ne va pas tenir le coup !

Il fait toujours très chaud et les journées de travail au jardin sont épuisantes 🥵

Côté production, après une profusion de concombres nous sommes maintenant vraiment débordés par les courgettes qui grossissent à vue d'oeil et réclament une récolte quotidienne.
Tomates et aubergines sont au rendez-vous, les poivrons sont un peu en retard cette année mais ils arrivent enfin.
Les fortes chaleurs ont tout de même perturbé les plantes et sur les tomates la floraison se raréfie, la production va sûrement diminuer sur la première série. Les autres pieds plantés plus tard devraient prendre le relais.
Les nouvelles salades sont magnifiques, bien protégées des prédateurs par la clôture, elles bénéficient aussi des binages manuels effectués par Dominique (travail très physique) qui permettent une meilleure infiltration de l'eau et éliminent les plantes concurrentes.
Les melons arrivent dans les paniers : d'abord les Galia, à chair verte, puis les Charentais suivront. Ils sont plutôt bons et heureusement car leur récolte et transport nécessitent de l'énergie. C'est lourd !!
Les pastèques, encore plus lourdes, arrivent aussi à maturité mais nous nous rendons compte qu'il ne va pas être simple de les répartir dans les paniers tant le rendement est décevant et les fruits irréguliers.
Les courges murissent tranquillement.
Les températures très élevées impliquent des irrigations fréquentes. Chaque poste de culture est sous haute surveillance. Pour le moment, hormis le travail que ça représente, pas de problème du côté du puits, toujours à flots. Pourvu que ça dure...
Malgré les irrigations certaines plantations souffrent vraiment. C'est le cas de la dernière plantation de choux dont de nombreuxs petits plants ont grillé.

Voilà, c'est la vie du jardin, avec, comme d'habitude, son lot de réussites et d'échecs. Vu les conditions actuelles particulièrement difficiles tant pour les plantes que pour nous, nous sommes quand même assez satisfaits des résultats 😉 🌱

Une jolie rencontre :

Nous avons terminé samedi dernier le désherbage des carottes.
Comme nous n'étions vraiment pas nombreux, je peux citer les courageux et vivement les remercier. Pour François, Fabrice, Thierry et Danièle + Florence et Laurent la semaine précédente : Hip Hip Hourra !!

Cette aide a été précieuse pour les carottes et pour notre moral.
Pendant que nos mains s'activaient pour dégager les adventices (au menu cette année, essentiellement pourpier, datura et graminées) Dominique a passé le rotofil autour de la première série de choux qui eux aussi respirent enfin !

Les récoltes sont au rendez-vous !
Malgré les épisodes de canicule, les écarts de températures et les divers prédateurs, nous arrivons à avoir quelques beaux légumes.
Les récoltes de tomates, courgettes, aubergines, concombres, pommes de terre nouvelles sont plutôt abondantes.

Juste un gros problème pour les salades qui ont fait le bonheur d'une famille de chevreuils ...
Nous espérions que certaines repoussent car les chevreuils, fins gourmets, ne mangent que le coeur, mais avec la canicule et les nombreux arrosages, tout a pourri ou monté.
Nous avons planté de nouvelles petites salades et installé tout autour une clôture pour les rendre inaccessibles aux chevreuils. Nous apercevons aussi régulièrement de gros lièvres...

Du coup, probablement pas de salades à récolter avant la fin du mois de juillet.

Le jardin continue de nous offrir le spectacle d'une belle diversité végétale et animale

Les prochains choux, choux-fleurs et brocolis sont plantés et protégés par un filet anti-insecte.
Les haricots verts sont en place.
Nous allons prochainement devoir planter les poireaux et une autre série de choux pour l'automne.

Le semis de carottes a bien levé, il est un peu clair mais devrait suffire à de belles récoltes à condition d'être désherbé.
Nous avons justement ce matin effectué le premier désherbage. Merci mille fois à Florence et Laurent pour leur précieuse aide. A seulement 4, nous avons été redoutablement efficaces contre les petites adventices !!

Depuis le mois de mai nous voilà repartis pour une 12ème saison d'AMAP. 
Démarrage toujours un peu laborieux pour remplir les premiers paniers mais au fil du temps les récoltes commencent à être plus conséquentes.

Les gelées d'avril puis les épisodes caniculaires en mai n'ont pas été favorables à certaines cultures. Les courgettes notamment, n'ont pas trop apprécié ces écarts thermiques et ont souffert d'un manque de pollinisation. Résultat, tous les premiers fruits ont pourri. Maintenant ça va mieux et les récoltes vont même être abondantes !
Nous avons récolté de jolis choux de printemps. Un délice, cru, émincé en salade. Les premiers choux-rave sont excellents crus aussi, en tranches fines ou râpé comme des carottes.
Les concombres commencent à proliférer, les aubergines gonflent tranquillement et, ça et là, au milieu des feuilles de tomates, des petits points rouges apparaissent. C'est pour bientôt !

Cette année nous avons planté des melons et des pastèques. Les cultures sont en bonne voie.
Les plants de courges sont en terre eux aussi : potimarrons, butternut, sucrines du Berry et courges spaghetti.
Les pommes de terre sont en fleur, pas de doryphore pour le moment.
Il va falloir penser maintenant à planter les poireaux et semer les carottes.
Semis, plantation, irrigations, désherbage, récoltes ... ça va, on ne s'ennuie pas...

et au milieu de tout ce travail, les oeuvres d'art de la nature continuent de nous émerveiller.

Nous venons de livrer jeudi dernier les derniers paniers de notre 11ème saison d'AMAP.
De gros paniers, très garnis pour terminer en beauté et remercier nos adhérents de leur fidélité et de leur soutien à l'agriculture paysanne.

Nous sommes soulagés d'avoir terminé cette saison d'hiver. Il faut dire que certaines journées dans le brouillard total du matin au soir du fait de la proximité de la Garonne, les excès de pluie puis les températures extrèmement basses ont rendu les conditions de récoltes plutôt pénibles ces derniers temps.
L'ambiance de ces dernières semaines: des kilos de boue sous les bottes et autour des légumes-racines, des calfeutrages de serres laborieux, les tuyaux gelés, les mains aussi, des douleurs articulaires qui se réveillent et même, pour moi, un épisode d'hypothermie un peu flippant !..

Malgré tout nous avons tenu bon et sommes satisfaits de terminer cette saison avec de beaux paniers et sans trop de perte de légumes.

Il est temps maintenant de préparer la prochaine saison. Nous avons fait le point sur nos semences et commandé celles qui nous manquaient. Nous allons sans tarder commencer les semis pour les plantations de printemps et d'été. A l'abri, sous la pépinière, ce sera plus confortable que les récoltes d'hiver :)

Nous ferons prochainement appel à nos courageux amapiens pour le grand nettoyage des serres et si tout va bien nous repartirons pour une 12ème saison probablement au mois de mai.

En attendant, continuons à trouver notre chemin de vie à travers les broussailles du monde actuel, continuons à faire notre part...
A bientôt ! 

Le chemin du Grand Jardin apès les fortes pluies de janvier

Souhaitons que 2022 soit une meilleure année avec de la douceur de vivre et beaucoup d’amour 🌿✨